Briose cu visine/Muffins with sour cherries

>> duminică, 11 iulie 2010

Din nou briose? Da, tot pentru cei doi tineri despre care v-am mai povestit. Este pacat sa nu profitam de fructele de sezon. Briosele cu visine mi s-au parut excelente ca si echilibru intre dulce si acrisor.

Ingrediente (pentru 36 de bucati)

- 500 g faina pentru patiserie
- 300 ml lapte
- 8 oua
- 50 g unt
- 150 g zahar
- 1 pliculet de praf de copt
- 2 pliculete de Bourbon Vanilla
- 1 esenta de rom
- 250 g visine


Pentru prepararea compozitiei am procedat ca si la briosele cu Nesscafe si nuci.
Si de aceasta data am obtinut niste prajiturele cu un gust foarte bun si care s-au bucurat de multa apreciere. Nu e de mirare mai ales ca prajiturile cu fructe sunt foarte populare!


Again muffins? Yes, also for the young couple of which I already told you about earlier. It's a shame not to use the season's fruits.  Muffins with sour cherries seemed to be excellent - a combination between sweet and sour.

Ingredients (for 36 pcs)

- 500 g flour for patisserie
- 300 ml milk
- 8 eggs
- 100 g butter
- 150 g sugar
- 1 baking soda
- 2 pcs of Bourbon Vanilla
- 1 rum essence
- 250g sour cherries

For the preparation of muffins' compositions I followed the same steps as here.
 I baked this time also very good muffins which were very appreciated. It was no surprise because the fruit cakes are very popular!


4 comentarii:

Nadji 12 iulie 2010, 01:03  

Tes muffins vus de profil sont magnifiques et de plus, ils doivent être délicieux.
je t'en prends un.
A bientôt et bonne semaine.

JANET 12 iulie 2010, 13:34  

Imi plac briosele oricum ar fi....iar cu visine.....si mai si!
O zi buna!

Coffeebeans 12 iulie 2010, 18:21  

Nadji, merci beaucoup pour la visite et pour tes beaux mots! Bonne semaine a toi aussi!

Coffeebeans 12 iulie 2010, 18:23  

Multumesc, d-na Janet! Si noua ne plac.
Va doresc o zi buna si va imbratisez!

Trimiteți un comentariu

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP